Ziegenhof Lauterbach
Von März bis November werden die Ziegen vom Ziegenhof Lauterbach auf die Weiden geschickt. Im Stall werden diese mit selbst angebautem Stroh, Heu und Kleegras gefüttert. Täglich werden die Ziegen gemolken und nach der Brunst können bis zu 150 Lämmer im Stall leben. In der Hofkäserei wird aus der Ziegenmilch Ziegenkäse hergestellt, welcher dann neben Fleisch und Wurst verkauft wird.
Auf einem Blick
Bewerbung über Träger | Sächsische Landesstiftung Natur und Umwelt (LANU) |
Träger-Website | https://www.lanu.de/ |
Anzahl Plätze | 1 |
Ort | 01833 Stolpen OT Lauterbach , Sachsen |
Unterkunft | Unterkunft möglich |
Umgebung | Kleinstadt über 5.000 Einwohner |
Institutionen |
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Tätigkeitsbereich |
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Die Einsatzstelle
Aufgaben:
– Mitarbeit im Außengelände und Stall
– Mitarbeit bei der Verarbeitung der Milch
– Pflege der Außenanlagen, Obstbäume und Beerensträucher
– Umsetzung von Projekten zum Naturschutz auf dem Hof