Ziegenhof Ensmad GbR
Bioland Milchziegenbetrieb mit hofeigener Käserei; Vermarktung, Wiesen und Futterbau; 120 Milchziegen.
Auf einem Blick
| Bewerbung über Träger | Freunde Waldorf, Baden-Württemberg |
| Träger-Website | https://www.freunde-waldorf.de/freiwilligendienst/ |
| Anzahl Plätze | 1 |
| Ort | 88515 Langenenslingen , Baden-Württemberg |
| Unterkunft | Unterkunft möglich |
| Umgebung | Ländlich kleiner 5000 Einwohner |
| Institutionen |
|
| Tätigkeitsbereich |
|
Die Einsatzstelle
Wir sind ein Bioland-Milchziegenbetrieb mit hofeigener Käserei und eigener Vermarktung unserer leckeren Ziegenkäse. In herrlicher Landschaft halten wir rund 120 Milchziegen sowie deren Nachzucht. In der Hofkäserei werden etwa 85.000 kg eigene Ziegenmilch zu einer breiten Käse-Palette verarbeitet. Auf 40 ha Wiesen und Äckern betreiben wir eigenen Futterbau.