Die Einsatzstelle

Ziel ist eine regionale Versorgung mit gesunden, wohlschmeckenden Lebensmitteln und durch Schaffung von regionalen Strukturen die Lebensbedingungen zu verbessern. Es ist ein Demeterhof mit einer Kuhherde, ca. 12 Schweinen, Ackerbau, einer Hofkäserei, Direktvermarktung und einem Kulturcafe. Die Milch der 23 Kühe verarbeiten wir komplett auf dem Hof zu Quark, Käse und Joghurt.