Die Einsatzstelle

Am Südhang des Annener Bergs bilden Gemüsebau, Obst, Kräuter, zwei Rinder, ein paar Schafe, mehrere Bienenvölker und ca. 30 Hühner einen kleinen organischen Kreislauf. Der Garten ist aus einer Initiative des Fachbereichs Gartenbau entstanden und wird seit 1981 biologisch – dynamisch bewirtschaftet. Inzwischen liegt die Gesamtfläche bei 5 ha.

Unsere breite Produktpalette wird teilweise frisch an Schulküchen geliefert, über benachbarte Höfe vermarktet und demnächst auch einer Gruppe, die mit uns gemeinsam eine Solidarische Landwirtschaft formen, zugute kommen. Unser Angebotsspektrum erweitert sich zudem über eine vielfältige Weiterverarbeitung zu Tees, Marmeladen uvm..

Seit jeher bietet dieser Ort Raum für die Ausbildung zum Gartenbaulehrer. Auch die Zusammenarbeit mit benachbarten Institutionen werden zunehmend enger. Schulklassen der benachbarten Blote-Vogel-Schule sowie Studenten arbeiten regelmäßig mit und können so wirkliche Arbeit erleben und Bildung am Boden erfahren.