Feinheimisch – Genuss aus Schleswig-Holstein e. V.
Schon mal bei der Rosenblüten-Ernte, beim Bier-Brauen oder in der Agroforstwirtschaft geholfen? FEINHEIMISCH ist ein Netzwerk von Produzenten, Gastronomen, privaten Mitgliedern und gewerblichen Förderern. Sie alle stehen für gute, regionale Produkte, hochwertige Lebensmittel und handwerkliches Arbeiten. Nachhaltigkeit, kurze Transportwege, ökologisch sinnvolles Handeln, verantwortungsvolle Produktion von Nahrungsmitteln sowie die wertschätzende Verarbeitung gehören zur Philosophie des Vereins.
Auf einem Blick
| Bewerbung über Träger | Ökologische Freiwilligendienste Koppelsberg in der Nordkirche |
| Träger-Website | https://oeko-jahr.de/ |
| Anzahl Plätze | 1 |
| Ort | Wall 55 , Schleswig-Holstein |
| Unterkunft | bei Unterkunftssuche behilflich |
| Umgebung | Großstadt über 100.000 Einwohner |
| Institutionen |
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| Tätigkeitsbereich |
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Die Einsatzstelle
Die Vielfalt an Mitgliedsbetrieben bietet uns als Einsatzstelle ganz besondere Möglichkeiten. Denn als FÖJ-ler:in wirst du neben der Arbeit in der Geschäftsstelle auch viele verschiede Praktika bei ganz unterschiedlichen Betrieben machen können.
So stehen für das Jahr 2023/24 die Meierei Horst, Czernys Küstenbrauerei, Hotel Seeblick und Hof Martinen auf Amrum, Wilde Kost in Blunk, rosenfeines, Lirumlarum, Hof Aderhold, rieckens Landmilch und der Osterhof Fehmarn für ein jeweils 2 bis 4-wöchiges Praktikum bereit. Die Tätigkeiten sind sehr unterschiedlich, abwechslungsreich und spannend! Von der Unterstützung bei klassischen landwirtschaftlichen Aufgaben über Einblicke in die Verarbeitung bis zur Direktvermarktung in Hofläden und die Zubereitung von Speisen in Profi-Küchen ist alles dabei!
Zwischen den Einsätzen in den Betrieben ist jeweils ein kurzer Block in der Geschäftsstelle des Vereins geplant, damit du die Arbeitsweise, die Struktur und die Tätigkeiten des Netzwerkes kennen lernst. Hier kannst du erfahren, wie die Mitglieder betreut werden, dich an dem social media-Auftritt beteiligen, Veranstaltungen mit planen und evtl. auch mit durchführen oder sogar ein eigenes kleines Projekt umsetzen. Außerdem begleitest du die Geschäftsstellenleitung zu verschiedenen Terminen und Veranstaltungen in ganz Schleswig-Holstein.
Die Einsatzstelle liegt zentral und direkt an der Förde der Landeshauptstadt und kann mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut erreicht werden. Verpflegung und Unterkunft kann von der Einsatzstelle nicht gestellt werden. Während der Zeiten der Praktika ist für eine jeweilige Unterkunft vor Ort gesorgt bei all den Betrieben, die nicht per ÖPNV bzw. mit dem Fahrrad von Kiel aus zu erreichen sind.
Kiel hat als Universitätsstadt einiges zu bieten: Kinos, Clubs, Theater, Musik, Cafés und ganz viel Meer. Die Förde und umliegenden Strände laden natürlich zum Segeln, Surfen, Rudern oder Kiten ein und in den Parks und an der Kiellinie lässt sich die norddeutsche Sonne genießen.
Weitere Informationen rund um FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. findest du unter: https://feinheimisch.de/ oder bei Instagram: https://www.instagram.com/feinheimisch.sh/
Wir freuen uns auf interessierte und motivierte FÖJ-ler:innen!