Die Einsatzstelle

Der Luisenhof Katerbow ist ein alter märkischer Vierseithof. Anke und Henrik haben diesen vor 6 Jahren übernommen und begonnen, ihn wieder zum Leben zu erwecken. Heute steht im Mittelpunkt des Hofes Die Ölmühle Katerbow, in der möglichst regionale Rohstoffe kalt zu Öl verpesst werden. Seit 2020 gibt es auch einen Hofladen mit Café. Hier wird man bald auch Pizza und Flammkuchen geniessen können. Die Ölmühle stellt ab 2021 zusätzlich kalt gemahlenen Senf herstellen.
Auf dem Hof bewirtschaften wir einen Küchengarten und halten Es gibt einen gärtnerischen Teil, der um eine 5000 m2 große Fläche erweitert wurde, die nach dem Prinzip des “Market Gardenings” bewirtschaftet werden soll.